Carte online
  • +359 700 20 909
 

 

DURABILITATE PRIN TURISM RESPONSABIL

Noi, la GRIFID HOTELS, suntem conștienți cât de important este mediul înconjurător și protecția acestuia pentru ca activitățile noastre să existe și să se dezvolte.  Ca furnizor de servicii turistice, suntem extrem de interesați să avem o politică care să păstreze și să protejeze resursele și ne străduim să reducem la minim impactul afacerii noastre asupra mediului prin bune practici și metode moderne de muncă.

HOTELURI GRIFID - ANGAJAMENTUL NOSTRU

La GRIFID HOTELS, toți membrii personalului nostru sunt angajați în eforturile noastre de a avea afaceri durabile și „ecologice”.  Cu toții lucrăm în mai multe direcții principale care ne ajută să ne atingem obiectivul de a gestiona hoteluri care, alături de funcționarea lor principală, contribuie la protecția mediului.

  • Respectăm cu strictețe legislația și normele Bulgare și Europene în ceea ce privește protecția mediului, drepturile muncii și ale omului, sănătatea și siguranța, dar și normele și cerințele financiare.
  • Stabilim întotdeauna noi criterii nu doar în ceea ce privește satisfacția oaspeților, dar și legate de reducerea consumului de energie electrică, gaz, apă și combustibil, utilizarea mai redusă a substanțelor periculoase și a detergenților.
  • Informăm, invităm și conștientizăm oaspeții și personalul nostru despre cum să economisim apă și electricitate, să separăm deșeurile, să fim implicați în activități legate de curățarea și protecția mediului.  Invităm oaspeții noștri să își folosească prosoapele de baie de mai multe ori pentru a reduce impactul negativ al detergenților pentru rufe.  Informații despre turismul durabil pot fi găsite în chioșcurile situate în holurile noastre, pe panourile de informații din zonele comune din fiecare dintre hotelurile noastre.
  • Toate camerele și zonele comune dispun de lumină eficientă din punct de vedere energetic, senzori de mișcare și senzori pentru oprirea automată a aerului condiționat din cameră.  Dușurile, chiuvetele și toaletele au un consum minim de apă.
  • Spălătoria GRIFID HOTELS este deschisă din 2015 iar mașinile au cea mai înaltă clasă de eficiență energetică și un consum redus de apă și detergenți pentru rufe.
  • Toți detergenții de curățare utilizați în bucătării, restaurante, baruri și serviciile de curățenie sunt sigure pentru mediu - dizolvate rapid sau absolut.
  • Pentru toți angajații asigurăm transportul la locul de muncă pentru a minimiza efectul negativ al emisiilor de gaz auto.
  • Oaspeții și angajații sunt foarte importanți pentru noi.  GRIFID HOTELS fiind un angajator de aproximativ 1400 de angajați, noi ne străduim să oferim una dintre cele mai bune condiții de muncă:
  • Toate cele 7 hoteluri ale lanțului sunt situate în stațiunea Nisipurile de Aur.  Asigurăm transport din Varna, precum și din alte orașe din zonă, cum ar fi Dobrich, Beloslav, Cherna, etc.
  • Compania oferă uniforme pentru angajați.
  • În afara sezonului, angajații pot beneficia de cursuri gratuite de limbi străine
  • În 2015 a fost deschis centrul de educație Grifid.  Acolo oferim antrenament pentru următoarele competențe: ospătar, bucătar, bucătar de navă, brutar, bar, cameristă.  După terminarea părții teoretice a educației, studenții au dreptul la o pregătire practică la GRIFID HOTELS.  Centrul este autorizat conform legislației B1ulgare, iar diplomele eliberate sunt recunoscute la nivel internațional.
  • Organizăm separarea deșeurilor: hârtie, metal, materiale plastice, sticlă, deșeuri biodegradate.  Toate mărfurile sunt livrate în ambalaje mari pentru a minimiza deșeurile.
  • Noi la GRIFID HOTELS organizăm și participăm activ la activități sociale și de caritate pentru îmbunătățirea infrastructurii turistice, a resurselor culturale și naturale din regiunea Varna.
  • La achiziționarea produselor alimentare pentru restaurantele noastre, preferăm producătorii locali.  Încurajăm numeroșii clienți în timpul sezonului estival să viziteze mai multe locuri culturale și naturale de interes.
  • Folosim comunicarea prin poștă electronică pentru a reduce printarea și utilizarea hârtiei.

Declarație de politică pentru managementul mediului

Este angajamentul comun al conducerii și proprietarului GRIFID HOTELS pentru a asigura un management de mediu optim în funcționarea sa.

Prin politica noastră de mediu, vom:

  • Asigura că respectăm toate legile și reglementările de mediu aplicabile
  • Instruii personalul cu privire la angajamentele noastre de mediu, astfel încât să înțeleagă rolul pe care îl joacă în îndeplinirea obiectivelor noastre.
  • Oaspeții noștri ne pot sprijini eforturile de a reduce impactul asupra mediului
  • Pentru a ne atinge obiectivele de mediu, vom:
  • Obține și menține premiul Travelife pentru hoteluri și cazare
  • Asigura eficiența energetică optimă, efectuând următoarele:
  • Becurile cu consum redus de energie sau luminile LED vor fi utilizate în toate zonele publice și spațiile de cazare.
    • Asigura că toți angajații sunt instruiți, după caz, în domeniul conservării energiei
    • Iluminatul exterior va fi controlat printr-un orar scris
    • Asigura că toate camerele sunt echipate cu carduri electronice care opresc sursa de alimentare atunci când oaspeții scot cheia înainte de a părăsi camera.
    • Asigura că toate ferestrele și ușile sunt conectate la sistemul de curent alternativ pentru ca acesta să fie oprit când ușa / fereastra este deschisă
  • Asigura proceduri pentru a reduce la minimum consumul total de apă, efectuând următoarele:

  • Rugând oaspeții să sprijine programul nostru de refolosire a prosoapelor.
  • Seteze cantitatea de apă din rezervoarele WC de la 6l la 4l pentru a reduce cantitatea de apă pe care toaleta o folosește.
  • Asigura că toți angajații sunt instruiți corespunzător în ceea ce privește economia de apă.
  • Reduce producția de deșeuri în toate zonele hotelului prin:

    • Cumpărăm vrac pentru a evita ambalajul în exces
    • Reumplem cartușele de toner și imprimantă
    • Separând cât mai mult posibil fluxurile noastre de deșeuri, inclusiv sticlă, hârtie, carton
    • Asigurăm că toate deșeurile solide sunt eliminate în conformitate cu reglementările naționale și internaționale și păstrând o evidență pentru a reflecta conformitatea
  • Reducerea utilizări substanțelor chimice potențial dăunătoare utilizate în operațiunile noastre de zi cu zi

    • Ori de câte ori este posibil, hotelul va evita utilizarea substanțelor chimice

    • Astfel asigurând eliminarea în siguranță a tuturor substanțelor chimice utilizate

Recunoscând impactul turismului asupra disponibilității resurselor naturale și a schimbărilor climatice, vom lucra pentru a ne asigura că Hotelul Grifid Arabella va încorpora dispozitive de economisire a energiei acolo unde este posibil, va asigura o gestionare responsabilă a deșeurilor, va evita poluarea și va încuraja clienții să respecte și să participe la eforturile de minimizare ale  impactul operațiunii asupra mediului.

Declarație politică scrisă pentru gestionarea resurselor umane

Angajamentul partajat al conducerii și al proprietarilor hotelurilor Grifid este de a se asigura că tuturor angajaților noștri li se oferă în permanență condiții de muncă excelente.

Prin politica noastră de gestionare a resurselor umane vom:

  • Asigura că respectăm toate legile și reglementările aplicabile în materie de muncă și resurse umane
  • Oferim drepturi și oportunități egale pentru toți angajații noștri
  • Oferim antrenamente
  • Oferim plăți datorate legislației

Pentru a ne atinge obiectivele, vom:

  • Asigurați-vă că există un sistem echitabil, astfel încât toți solicitanții pentru posturile disponibile să fie considerați în mod echitabil.  Hotelurile Grifid nu vor discrimina în niciun fel și vor primii cererile tuturor candidaților, indiferent de rasă, vârstă, sex, naționalitate, handicap sau religie.
  • Pe toată perioada angajării, toți angajații hotelurilor Grifid vor avea un contract care respectă reglementările prevăzute de legislația națională.
  • Asigurarea salariaților care primesc un salariu egal cu salariul minim.
  • Asigurarea pregătirii tuturor angajaților și formarea corespunzătoare, acoperind domenii precum filosofia și cultura companiei, cunoașterea produselor, bunăstarea și beneficiile ocupării forței de muncă, sănătatea și siguranța, etc.
  • Toți angajații vor fi încurajați să-și dezvolte abilitățile și vor primii oportunități de promovare ori de câte ori este posibil.

Credem că angajații noștri sunt cele mai importante atuuri ale noastre și recunoaștem responsabilitățile noastre etice, precum și legale, de a avea grijă de ei.  Credem că, tratându-și bine angajații, aceștia la rândul lor vor continua să aibă cea mai bună îngrijire a clienților noștri.

Declarație scrisă de politică comunitară

Este angajamentul comun al conducerii și al proprietarilor hotelurilor Grifid să se asigure că se acordă atenție impactului operațiunilor sale asupra comunității rezidențiale și de afaceri locale.

Prin politica noastră comunitară vom:

  • Asigura protecția comunității locale.
  • Susținem economia locală
  • Prioritizarea recrutării personalului local pentru a încuraja dezvoltarea societăților în care compania este prezentă
  • Păstrarea culturii și tradițiile locale

Pentru a ne atinge obiectivele, vom:

  • Obține și menține premiul Travelife pentru hoteluri și acomodare.
  • Deși ne asigurăm că nu este compromisă calitatea produsului sau fezabilitatea comercială, ne propunem să achiziționăm și să promovăm producția din zona locală
  • Plătim furnizorii noștri în termenii de credit solicitați de către aceștia.
  • Informăm oaspeții despre cultura și tradițiile noastre și rugăm cu respect ca acestea să fie respectată.
  • Colaborăm îndeaproape cu școlile și colegiile locale pentru a oferi oportunități de experiență de lucru
  • Colaborăm activ cu birourile Muncii din regiune pentru a oferi mai multe locuri de muncă și pentru a reduce șomajul în regiune.

GRIFID HOTELS este membru al Camerei de Turism din Varna, Uniunea Hotelierilor din Nisipurile de Aur.  Ne propunem să ne asigurăm că prin aceasta suntem capabili să promovăm și să îmbunătățim beneficii economice și sociale mai mari pentru comunitatea rezidențială și de afaceri.

Declarație de politică pentru managementul asigurării calității

Este angajamentul comun al conducerii și proprietarului GRIFID HOTELS să se asigure că îmbunătățirea continuă a calității este o parte integrantă a organizației noastre.

Prin politica noastră de asigurare a calității vom:

  • Implementăm și menținem un sistem de management al asigurării calității
  • Oferim servicii de înaltă calitate și sigure tuturor oaspeților
  • Asigurăm un impact pozitiv asupra mediului.
  • Asigurați un mediu de lucru plăcut pentru toți angajații

Pentru a ne atinge obiectivele, vom:

  • Implementăm și menținem un sistem de management al asigurării calității
  • Oferim servicii de înaltă calitate și sigure tuturor oaspeților
  • Asigurăm un impact pozitiv asupra mediului.
  • Asigurați un mediu de lucru plăcut pentru toți angajații
  • Pentru a ne atinge obiectivele, vom:
  • Obține și menține premiul Travelife pentru hoteluri și acomodare.
  • Garantează siguranța alimentelor prin respectarea strictă a sistemului HAHACCP.
  • Ne vom strădui să îmbunătățim și menținem rezultatele ridicate ale recenziilor online pe care le avem în prezent.  În termen de 3 zile răspundem personal la toate comentariile și recenziile.
  • Organizăm chestionar intern periodic cu toți oaspeții din casă și colecționăm feedback pentru serviciile noastre și calitatea produsului.
  • Ascultăm nevoile și sugestiile de îmbunătățire ale clienților noștri și le implementăm  atunci când corespund produsului.
  • Colaborăm activ cu școlile și universitățile de turism din Bulgaria și din străinătate pentru a integra în echipă tinerii studenți și viitorii profesioniști în ospitalitate.
  • Organizăm cursuri de limbi străine pentru personal cu profesori profesioniști
  • Menținem o relație deschisă cu oaspeții în fiecare proprietate pentru a face față solicitărilor oaspeților, întrebărilor, și nevoilor speciale, etc.
  • Continuam să lucrăm cu procedura stabilită pentru reclamațiile clienților.
  • Selectăm și monitorizăm performanța furnizorilor în funcție de criteriile stabilite
  • Organizăm instruire periodică pentru angajații noștri și organizăm dezvoltarea carierei lor în cadrul companiei
  • Audit regulat al proceselor noastre interne de operare

Calitatea este importantă pentru afacerea noastră, deoarece apreciem foarte mult clienții noștri.  Ne străduim să oferim clienților noștri produse și servicii care să îndeplinească și chiar să le depășească așteptările.  Suntem dedicați îmbunătățirii continue și am stabilit un sistem de management al calității care oferă un cadru pentru măsurarea și îmbunătățirea performanței noastre.

Declarație de politică pentru managementul sănătății și siguranței.

Este angajamentul partajat al conducerii și al proprietarului GRIFID HOTELS care asigură  un management optim al sănătății și siguranței în activitatea noastră zilnică.

Prin politica noastră de sănătate și siguranță vom:

Asigura că respectăm toate legile și reglementările aplicabile privind sănătatea și siguranța, precum și standardele FTO

  • Asigura disponibilitatea unui loc de muncă sănătos și sigur pentru toți angajații, vizitatorii și oaspeții
  • Încurajăm activ controlul riscului în activitățile locului de muncă
  • Ne străduim pentru îmbunătățirea continuă a sănătății și securității locului de muncă

Pentru a ne realiza angajamentul de sănătate și siguranță, ne vom strădui să:

  • Oferim un control adecvat al riscurilor pentru sănătate și siguranță care decurg din activitățile noastre de operare;
  • Consultații cu angajații noștri cu privire la aspectele care le pot afectează sănătatea și siguranța;
  • Furnizăm și întreținem echipamente sigure;
  • Asigurăm manipularea și utilizarea în siguranță a substanțelor;
  • Oferim instruire și supraveghere a informațiilor pentru angajați;
  • Asigurăm că toți angajații sunt competenți să își îndeplinească sarcinile și să vă ofere o pregătire adecvată;
  • Prevenirea accidentelor și a cazurilor de sănătate profesională;
  • Menținerea condițiilor de muncă sigure și sănătoase;
  • Revizuirea politicii la intervale regulate;
  • Identificarea zonelor unde punem îmbunătăți și inova la nivelul proprietăți și suport pentru echipele de durabilitate care lucrează pe acestea.
  • Hotelurile, piscinele, minicluburile, proprietățile,construcțiile, etc. sunt întreținute într-un mod sigur, respectând toate standardele de sănătate și siguranță de dragul oaspeților și angajaților noștri.

Managementul GRIFID HOTELS se angajează să respecte această politică și să implementeze dar și să mențină cele mai înalte standarde de sănătate, siguranță și bunăstare în toate hotelurile.  Ne așteptăm ca fiecare membru al hotelului să împărtășească acest angajament și să colaboreze pentru a-l atinge.

Declarație de politică pentru drepturile copiilor

Este angajamentul comun al conducerii și proprietarilor GRIFID HOTELS de a respecta și susține drepturile copiilor și de a pune în aplicare în mod activ aceste drepturi.

Prin politica noastră privind drepturile copiilor vom:

  • Condamna toate formele de exploatare a copiilor
  • Nu vom recruta copii pentru muncă
  • Sprijinim eliminarea exploatării copiilor
  • Sprijinim legile adoptate în mod corespunzător pentru prevenirea și pedepsirea infracțiunii de exploatare sexuală a copiilor
  • Lucrăm pentru a crește gradul de conștientizare cu privire la această exploatare
  • Vom colabora cu autoritățile pentru aplicarea legii pentru a aborda acest fel de exploatare.
  • Politica fundamentală a GRIFID HOTELS este respectarea demnității și drepturilor fiecărui copil.
  • Ne vom strădui pentru promovarea și crearea dar și menținerea unor medii sigure pentru copii.
  • O politică locală de achiziții
  • Este un angajament documentat al conducerii și proprietarului GRIFID HOTELS de a acorda atenție bunurilor și serviciilor produse local, achiziționate de la o afacere locală și independentă, față de cele produse la distanță.