RO
EN
DE
BG
GRIFID HOTELS | ENCANTO BEACH MEDI SPA
GRIFID Family
Longevity Journey
cu Elina Abadzhieva
Obiceiuri sănătoase. Mai multă energie. Mai mult timp împreună.
Câteva zile care pot fi începutul unei vieți mai sănătoase, mai energice și mai împlinite, pentru dumneavoastră și copiii dumneavoastră. Nu plecați doar odihniți. Plecați cu un nou început.
Nu promitem slăbire rapidă, detoxifiere sau rezultate miraculoase în câteva zile. Nu credem în extreme, în regimuri stricte sau în alimente interzise. Credem că cea mai mare schimbare vine din pași mici și consecvenți, pe care oricine îi poate aplica în propria viață de zi cu zi.
Schimbăm împreună mediul și obiceiurile familiei, prin mai multe cunoștințe, o mai bună înțelegere a propriilor obiceiuri, abilități practice și pași concreți pe care îi puteți continua acasă.
Acesta nu este un program medical și nu înlocuiește consultația medicală sau tratamentul prescris. Este o vacanță frumoasă în familie la malul mării, cu mâncare excelentă, SPA, mișcare și timp împreună.
De ce tocmai în octombrie? După vara activă și începutul anului școlar, octombrie este momentul ideal să vă opriți câteva zile, să vă odihniți și să puneți începutul unui regim mai sănătos, înainte de sezonul de iarnă.
Alegeți-vă experiența
Trei niveluri care urmează același conținut, dar cu profunzime diferită a lucrului și grade diferite de personalizare. Nutriționistul Elina Abadzhieva este prezentă și lucrează cu fiecare familie, cuplu sau participant, inclusiv în timpul alegerii mâncării de la bufet.
DISCOVERY
Primii pași către un stil de viață mai sănătos: introducere în principiile alimentației echilibrate, cum se folosește sistemul de culori de la bufet, prelegeri, mișcare și activități, idei practice de aplicat acasă.
EXPERIENCE
Construiește pe această bază, cu mai multă atenție individuală și formarea treptată a unor obiceiuri noi. Mai multe ateliere practice, mai mult timp de exersat în mediu real și lucru mai aprofundat asupra obiceiurilor.
SIGNATURE
Cea mai completă experiență, cu un grad mai mare de personalizare. Consultații suplimentare, recomandări individuale și sprijin după încheierea sejurului.
| Ce este inclus | DISCOVERY 3 nopți | EXPERIENCE 5 nopți | SIGNATURE 7 nopți |
|---|---|---|---|
| În toate nivelurile | |||
| Întâlnire de bun venit și prezentarea programului | ✓ | ✓ | ✓ |
| Wellness Passport și Junior Wellness Passport | ✓ | ✓ | ✓ |
| Întâlnire cu nutriționistul Elina și discuții zilnice despre program | ✓ | ✓ | ✓ |
| Acces la toate prelegerile | ✓ | ✓ | ✓ |
| Partea practică: cum să vă construiți singuri mese echilibrate, la bufet, la restaurant și acasă | ✓ | ✓ | ✓ |
| Tururi zilnice ale bufetului cu nutriționistul | ✓ | ✓ | ✓ |
| Plimbări, yoga și gimnastică acvatică | ✓ | ✓ | ✓ |
| Sesiuni de sănătate pentru familie | ✓ | ✓ | ✓ |
| Ateliere pentru copii Junior Wellness Academy | 2 | 4 | 6 |
| Caiet de rețete în format digital | ✓ | ✓ | ✓ |
| Certificat de participare | ✓ | ✓ | ✓ |
| EXPERIENCE și SIGNATURE | |||
| Consultație individuală cu familia, 30 min. | - | 1 | 2 |
| Analiza obiceiurilor alimentare | - | ✓ | ✓ |
| Atelier culinar | - | 1 | 2 |
| Gătit în familie | - | ✓ | ✓ |
| Temă suplimentară: somnul și stresul | - | ✓ | ✓ |
| Recomandări individuale la plecare | - | ✓ | ✓ |
| Caiet cu toate rețetele din program | - | ✓ | ✓ |
| Plan de familie cu îndrumări practice după vacanță | - | pentru 7 zile | pentru 14 zile |
| Doar SIGNATURE | |||
| Analiza compoziției corporale | - | - | ✓ |
| Temă suplimentară: formarea unor obiceiuri durabile | - | - | ✓ |
| Recomandări personalizate | - | - | ✓ |
| Family Kitchen Academy, versiune extinsă | - | - | ✓ |
| Plan alimentar de familie pe 14 zile, model | - | - | ✓ |
| Ghid digital Family Longevity Journey | - | - | ✓ |
| 30 de zile de sprijin online | - | - | ✓ |
| O întâlnire online după încheierea programului | - | - | ✓ |
| Acces prioritar la viitoarele programe Wellness Journey | - | - | ✓ |
Prelegerile. Ce este longevitatea și cum o putem atinge, farfuria echilibrată și adevărul despre zahăr și carbohidrați. De ce contează proteina, de ce are importanță cantitatea de legume, când și câți carbohidrați sunt potriviți și de ce grăsimile sănătoase nu trebuie evitate.
Sunteți gata să începeți?
Alegeți-vă datele la GRIFID Encanto Beach Medi SPA.
Faceți cunoștință cu nutriționistul dumneavoastră
ELINA ABADZHIEVA
Elina este alături de dumneavoastră pe tot parcursul sejurului: la prelegeri, în ateliere și la bufet, unde are loc partea cea mai practică a programului. Fiecare participant primește în prealabil un Wellness Questionnaire, un Wellness Passport, materiale practice și îndrumări pentru continuare acasă.
Profilul profesional al Elinei Abadzhieva
Nutriționist holistic și lector | GreenSoul Nutrition, Canada și Bulgaria
Nutriționist holistic și lector cu peste 15 ani de experiență în nutriție, stil de viață sănătos și educație practică pentru sănătate. Drumul său profesional a început în 2009, cu formări în alimentație vegetală și raw și lifestyle coaching, dezvoltându-se ulterior în predare, consultații individuale și crearea unor programe wellness aplicabile.
A absolvit Natural Nutrition la Canadian School of Natural Nutrition (CSNN), Canada, cu formare ulterioară în nutriția copilului și Advanced Pediatrics. Ca lector și coautor de cursuri la University of Calgary Continuing Education, a lucrat pe teme precum sănătatea metabolică și hormonală, digestia, inflamația cronică, susținerea imunitară, îmbătrânirea sănătoasă și schimbările durabile ale stilului de viață.
Principalele domenii de expertiză
- Sănătate metabolică, controlul glicemiei și managementul durabil al greutății
- Echilibru hormonal și alimentație în diferitele etape ale vieții femeii
- Nutriția copilului și a familiei, obiceiuri alimentare și educație practică pentru familii
- Sănătate digestivă, sensibilități alimentare și abordare nutrițională individuală
- Evaluarea aportului nutrițional, a indicatorilor de laborator și a posibilelor deficiențe
- Alimentație antiinflamatoare și orientată spre plante, healthy aging și longevitate
- Prelegeri, demonstrații practice și ateliere, cu transmiterea informațiilor complexe de sănătate într-un limbaj accesibil
- Trei ani de experiență practică cu ateliere educative de nutriție în grădinițe din Calgary, Canada
Experiență profesională
GreenSoul Nutrition, fondator și nutriționist holistic. Practică proprie în Canada și Bulgaria: programe nutriționale personalizate, adaptate simptomelor, stilului de viață, preferințelor și analizelor de laborator disponibile. Lucru pe teme precum rezistența la insulină și echilibrul metabolic, schimbările hormonale, problemele digestive, deficiențele nutriționale, energia, apetitul și controlul durabil al greutății. Abordarea este educativă, orientată nu spre diete de scurtă durată, ci spre schimbări clare și aplicabile în alimentația zilnică.
University of Calgary, Continuing Education, lector și creator de cursuri, Calgary, Canada, 2016 până în 2019. Coautor și lector al unor cursuri universitare de nutriție naturopată și holistică aplicată, printre care Naturopathic Nutrition: Detoxification, Immune Support and More și Naturopathic Nutrition: Healthy Aging, Hormonal Balance, and More. Autor al întregului conținut didactic: concept, structură, prelegeri, prezentări și demonstrații practice.
Educație și calificări
- Canadian School of Natural Nutrition (CSNN), Canada, Natural Nutrition, 2016
- Advanced Pediatrics Certificate, CSNN, 2024 până în 2025, cu cursuri de simptomatologie și nutriție pediatrică
- Ekaya Institute of Living Food Education, 2009: Certified Raw Food Chef și Certified Raw Lifestyle Coach
- Alissa Cohen’s Living on Live Food Certification Program, 2009
Abordarea profesională
În activitatea sa, Elina îmbină principii nutriționale fundamentate științific cu soluții realiste pentru viața de zi cu zi. Scopul este ca persoana sau familia să înțeleagă de ce face o schimbare și să o poată menține, fără extreme, fără regimuri universale și fără ruperea de viața reală.
O zi din experiență
O zi model, valabilă pentru DISCOVERY, EXPERIENCE și SIGNATURE. Tema zilei se schimbă, de exemplu adevărul despre zahăr și carbohidrați.
10:30 - 11:15 | Părinți și copii peste 11 ani
Wellness Session cu Elina, 45 de minute, cu o temă diferită în fiecare zi. De exemplu farfuria echilibrată: proteine, legume, carbohidrați de calitate și grăsimi sănătoase, cu preparate reale de la bufet și fără numărarea caloriilor. Sau alimentația pentru toată familia: copii mofturoși, pachețele pentru școală, cine în familie și mâncatul în vacanță.
10:30 - 11:15 | Copii mai mici
Atelier pentru copii, cu o temă de sănătate diferită în fiecare zi. De exemplu vânătoarea culorilor sau micul bucătar, cu frigărui de fructe și bilute energizante. Sau gătit în familie, în care părinții și copiii pregătesc împreună micul dejun sau un desert sănătos.
Sistemul de culori de la bufet
În locul unei liste de alimente permise și interzise, lângă fiecare preparat stă un mic simbol colorat. Scopul este educativ: culorile vă ajută să construiți mai ușor o farfurie echilibrată și să înțelegeți treptat cum influențează diferitele alimente sațietatea și energia. Alegerea rămâne în întregime a dumneavoastră.
Verde, legume
Baza fiecărei mese: proaspete, la cuptor, înăbușite sau fermentate.
Roșu, proteine
Pește, ouă, lactate, leguminoase, carne și alte surse de calitate.
Galben, carbohidrați
Produse integrale, cartofi, orez, quinoa, fructe.
Portocaliu, grăsimi sănătoase
Nuci, semințe, avocado, măsline, tahini, uleiuri presate la rece.
Albastru, alegere echilibrată
Preparate care combină deja proteine, carbohidrați și legume.
Mov, potrivit pentru copii
Preparate adaptate preferințelor și nevoilor celor mai mici oaspeți.
Wellness Passport. La sosire, fiecare familie primește propriul passport cu programul, descrierea prelegerilor, spațiu pentru notițe și provocări zilnice. Copiii au propriul Junior Wellness Passport, în care adună ștampile pentru misiunile îndeplinite, iar la final primesc un certificat Healthy Hero.
Pentru cine este această experiența
Pentru a trăi puțin mai sănătos, fără diete, interdicții și privațiuni.
- Doriți să construiți o relație bună cu mâncarea, și dumneavoastră, și copiii;
- Doriți mai multă mișcare și momente active împreună;
- Căutați obiceiuri zilnice mai bune pentru toată familia;
- Doriți ca schimbarea să înceapă cu plăcere și să continue și acasă.
Obiceiurile mai bune încep împreună.
Ce veți lua cu dumneavoastră
- Idei noi pentru o alimentație mai bună, fără diete, interdicții și senzația de privațiune;
- Obiceiuri de familie mai bune, care pot începe chiar din vacanță;
- Mai multă mișcare și mai multe idei pentru a o transforma în plăcere pentru toată familia;
- Cunoștințe practice pe care le puteți aplica acasă chiar din prima zi;
- Mai multă încredere în alegerea mâncării, a mișcării și a obiceiurilor zilnice pentru copiii dumneavoastră;
- Mai mult timp împreună, în mișcare, joacă și experiențe împărtășite.
Veți pleca cu ceva ce nu rămâne la hotel: idei noi, obiceiuri noi și inspirație pentru a trăi mai sănătos împreună. Fără privațiuni. Cu alegerile potrivite.
Timp pentru dumneavoastră
Wellness & Medical SPA
În timp ce copiii se distrează și descoperă obiceiuri noi, dumneavoastră primiți timp pentru relaxare, recuperare și grijă față de sine. Pe parcursul experienței, bucurați-vă de acces gratuit la:
- Piscină interioară încălzită, cu vedere panoramică la mare
- Saună și baie de aburi
- Zonă de relaxare
Terapiile Wellness și Medical SPA se achită suplimentar.
Rezervați-vă călătoria
GRIFID Encanto Beach Medi SPA, 01.10 | 08.10 | 15.10.2026, cu 3, 5 sau 7 nopți.
Aveți întrebări?
Contactați-ne pentru informații și rezervări:
+359 700 20 909Fără privațiuni. Cu alegerile potrivite.
GRIFID HOTELS | HEALTHY LONGEVITY EXPERIENCES 2026
